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对3~7岁宝宝的营养需求应注意些什么?

来源:莲花幼儿园 发布时间:2009-08-24 访问次数:7418

3 岁以后宝宝的膳食基本和成人“接近”,但所谓的“接近”容易被误认为可以同成人一样吃了。但是该“接近”不同于相同。由于这阶段的宝宝和成人不一样,他们还在继续发育中,只不过比生下来头三年减慢一些而已。每年体重还要增加 2 公斤左右,身高每年还要长 6~7 公分左右。神经系统还要继续发育,到 6 岁要达到成人脑重的85%~90%,神经纤维髓鞘化也在这年龄段逐步完成;同样,全身各系统也在发育完善中,并且宝宝活动较前增强了。因此营养要求比成人高,但这一点往往被父母忽视,认为宝宝现在什麽都会吃,而忽略了“平衡”。怎样才算合理、充足的营养呢?
    以下建议供年轻父母参考:   1、虽然该年龄段宝宝的食谱已接近成人的食谱,但热量、营养素的摄入,相对较成人要高些,一般应一日三餐,下午一次点心作为主要膳食安排,必要时可一天进食 4~5次,三餐主餐应是早餐吃得好、午餐吃得饱、晚餐一般。荤素搭配、粗细粮,干、湿交替,保证一定的奶量。少吃糖果、饮料,不吃零食、甜食及煎炸食品。
    2、奶量保证在 250~500 毫升/日。因为奶是均衡而全面的营养品,容易消化、吸收、生物利用率高。一般早餐保证250 毫升奶,另一次可安排在午睡后作为点心或晚上睡前喝。3 岁以上宝宝,吃鲜牛奶好还是配方奶好?配方奶由于合理配方,将牛奶合理“改造”,使牛奶更有利于宝宝的消化、吸收和生长发育的需要。
   不要小看这 500 毫升/日的配方奶。新加坡和日本曾提出过要求他们国家的公民“每人每天一杯奶,以强壮一个民族”。希望我们的宝宝从小养成喝奶的习惯,保证每天有奶。如果做到终身喝奶,那我们中国人的体质一定会一代好过一代。要会充分利用这一均衡全面的营养品 奶。首先要改变传统的饮食习惯、意识,学会喝奶,特别要从宝宝这一代开始.
    3.要从小培养宝宝吃蔬菜,现在我国 3~7 岁宝宝中 1/3 不吃或极少吃绿叶蔬菜,并且错误地认为已吃胡萝卜、番茄和水果就可以了。有的甚至就以水果代替蔬菜。其实蔬菜和水果不能互相替代。一般认为 3~7岁宝宝一天要吃 200~250 克蔬菜水果,其中 2/3 应是蔬菜,1/3 为水果。而这 2/3的蔬菜中,绿叶蔬菜(最好是深色绿叶蔬菜)应占 2/3 ,而非绿叶蔬菜(如胡萝卜、番茄、瓜类、菌菇类….)仅占1/3,以保证宝宝每天维生素、矿物质及粗纤维的需要,以达到饮食平衡。 
    充足、合理的营养,为学龄前宝宝在步入“同龄人小社会”的同时,提供好的体质、好的脑力、视力、免疫功能及良好的骨骼、肌肉发育、精力充沛,在进入小学前作好体质上的准备,不至于输在起跑线上。

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